Bäckereimaschinen
Planetenrührmaschine PM-20 V
Planetenrührmaschine PM-20 V
Die Planetenrührmaschine PM-20 V ist eine robuste Maschine mit einem
20 Liter-Kessel. Ideal für den Einsatz in Bäckereien und Konditoreien, Großküchen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, in Laboren und auf Kreuzfahrtschiffen.
Die elektronische Steuerung mit seiner stufenlosen Drehzahlregelung ist für schnelle, zuverlässige und einfache Bedienung ausgelegt.
Basisausstattung:
- 20 Liter-Kessel aus Edelstahl rostfrei
- Besen mit Drähten aus Edelstahl rostfrei
- Elektrische Zeitschaltuhr
- Flachrührer aus Edelstahl rostfrei
- Gitterschutzschirm aus Edelstahl rostfrei
- Knethaken aus Edelstahl rostfrei
- Notstopp-Taste
- Stufenlose Geschwindigkeitsverstellung (100 - 400 rpm)
Optionen:
- Abstreifer aus Edelstahl rostfrei mit Kunststoffschiene
- B-Ausrüstung (bestehend aus 12 Liter-Kessel mit Besen, Flachrüher und Knethaken)
- Geschlossener Kunststoffschutzschirm
- Schiffsausführung (auf Anfrage)
- Untergestell aus Edelstahl rostfrei